C  U  I  S  T  O  P  H  E

 ©  2010-2017 Christophe Chaves (Formateur Cuisine)

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 Oeufs farcis Chimay

 Durée moyenne de préparation : 1h40
 Durée moyenne de cuisson : 0h10

 Oeufs durs
 (Durcir des oeufs, Duxelles sèche, béchamel, sauce Mornay)

 Difficulté :      Visitée : fois

 Oeufs pochés à la gelée et au jambon

 Durée moyenne de préparation : 1h15
 Durée moyenne de cuisson : 0h03

 Oeufs pochés servis froids
 (Pocher des oeufs, gelée)

 Difficulté :      Visitée : fois

 Omelette

 Durée moyenne de préparation : 0h25
 Durée moyenne de cuisson : 0h03

 Omelettes roulées
 (Cuisson des oeufs en omelette)

 Difficulté :      Visitée : fois